蜂蜜八宝粥防癌抗癌
大豆100克，玉米100克，银耳50克，大枣9枚，香菇9个，
莲子50克，枸杞子30克，蜂蜜适量。将银耳、香菇放入碗内，用开
水浸泡，水冷却后将其蒂去掉、滤干。把大豆、玉米、大枣、莲子和
枸杞子用冷水洗净，同银耳、香菇一起放入砂锅中，加冷水小火煮沸，熬成粥状。将蜂蜜调入粥中，分3次服用，每日早晨服1次。既有强身健体的作用，又有抗癌防癌的作用(尤其适宜于肺癌、食管癌、胃癌、肠癌、乳腺癌、前列腺癌患者食用)，还有抗衰老的作用。据有关专家鉴定:此药膳组合科学，无毒副作用，防癌效果明显，病人易于坚持食用。
