趣闻轶事:早在40多年前，柏林癌症研究所的科研工作者和医生就观察到，养蜂人患癌症的平均比例比一般人低。他们检查了 19026名养蜂人，患癌症者只占0.036%，而农民为0.21%，酿造工人为0.46%建筑工人为0.19%，食品工人为0.26%，医生为0.2%。法国著名农学家凯拉斯调查欧洲1000名已故养蜂人，结果仅发现1人死于癌症。美国医生贾维斯等对养蜂人中的癌症发生率也进行了一次调查，所调查的人中竟没有一人死于癌症。
研究表明，产生这种现象的原因在于:首先是养蜂人同蜜蜂朝夕
相伴，常年生活在鲜花遍地、无污染的自然环境中;其次是养蜂人能
经常食用具有保健作用的蜜蜂产品，并经常被蜜蜂蜇刺。
