番茄如果采取一次成苗，苗床生长期间也可划分为四个时间，即出苗期、破心期、旺盛生长期和炼苗期。
(1)出苗期的管理 从播种到子叶微展即为出苗期，约需3天，主要是为了促进出苗快而整齐，必须维持较高的湿度和控制较高的温度。温度控制以22~24℃为宜，白天可升至25~26℃，夜间可降至20℃左右。为保持土壤湿润，在床温不过高的情况下，一般不宜揭除覆盖物。
(2)破心期的管理从子叶微展到第一片真叶展出即为破心期，约4天。为了在一定时期不形成高脚苗并促进先长根，主要采取控的措施。首先在确保秧苗不受冻的情况下，尽可能多见阳光。其次是适当降低温度，白天控制在16~18℃，夜间12~14℃。其三是控制浇水，降低床土温度。此外，遇秧苗拥挤时应及时间苗。
(3)旺盛生长期 幼苗破心后生长加快，即进入旺盛生长期。为了使营养生长与生殖生长协调进行，应采取促控结合的管理措施。主要是提供适宜的温度、较强的光照、充足的水分和养分。
①控制昼/夜气温为20~24℃/14~15℃;昼/夜地温为16~18℃/12~14℃。
② 在保证以上温度的前提下，一般不需覆盖，以利于通风见光。
③保证水分和养分供应，一般在正常的晴朗天气，应每隔一天喷水一次，以维持床土湿润;即使在低温阴雨天气，也应每隔2~3天喷水一次，以维持床土呈半干半湿状态。在床土缺肥的情况下，可结合浇水喷2~3次营养液，营养液应注意氮、磷、钾三要素的配合，三者的总浓度不要超过0.2%。这里介绍一个营养液配方供参考应用，即尿素 50 克、硫酸钾 80 克、磷酸二氢钾50克，加水100 千克，溶液浓度为0.18%。还可以采用氮、磷、钾专用复合肥配制。
④ 遇秧苗徒长时，可喷施50毫克/千克多效唑或采取松土断根等措施。
(4)炼苗期的管理 定植前3~4天即可进行炼苗。主要是采取控的措施，包括控湿降温、揭除覆盖物等。必要时可使床土露白或有意松土断根。
